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第十七章大佬的反响每日求下票(第1)页

苏子玉刚被拉进后厨,围在灶台前的几个庞大身影立马就将她拥簇在内,连拽着她进门的张福喜也被挤到了边上去。

“苏丫头苏丫头,你这啥啥田螺鸭脚煲可以出锅没有?”

苏丫头?

之前不是唤她苏小姐么?

苏总眉头微微一挑,对着一脸猴急的张福来笑了笑,“应该是差不离了。”

“谢谢黑叔。”

顺手接过胖大厨黑叔递过来的炒勺,跟着的矮胖子管事周叔眼疾手快,连忙将小砂锅上的盖子拿了起来:

“焖了这会老烫了,你年轻手嫩,烫着就不好了!”

三位大佬献着殷勤。

看得被挤到边上去的张福喜都忍不住揉起了眼睛,这几位还是他的爹爹和叔伯不?刚才还挺高冷的人,咋出门一趟像被换了芯子似的?

他满脸问号。

可是随着砂锅盖子打开,浓浓的飘香扑入鼻尖,舌苔上口水不断分泌,双眼光顾着往冒着热气腾腾的砂锅上看了,哪还顾得了思考啊!

苏总嘴角依旧是带着浅浅的笑意。

这些人的表现几乎算在她的意料之中。

苏家虽然因为要还债的原因,是真的穷。

但当年许老太爷没离开的时候,原身跟着在镇上吃过不少好东西的,许老太爷离开的同年,天乙道人出现,那一阵子原身是真的没少口福。

虽然已经过去了几年。

但苏总现在借用了原身的身体,多少还是能了解到这里的口味的。

大周在吃的方面烹饪不算单调,煎炸焖炒炖煮蒸等,华夏有的,这边也有。

但就像华夏那个国家一样,卤料真正开始流行,还是清中期的时候才慢慢开始,演变至后现代各种各样的卤。

这会在大周,她去药铺子购买的花椒、陈皮、八角、香叶、孜然等香料,它们还是中草药嘞!

大家只知道拿来当药用,没有领路人,谁知道这些香料除了药用、驱虫之外,居然还可以拿来卤菜呢?

苏总的灵魂是现代魂。

她知道什么好吃。

于是在苏二姐提起问题的时候,她立马就想到了河里拿来喂鸡鸭的石螺!

虽然不是田螺,但石螺也好美味的好不好!

拿来喂鸡鸭实在是太可惜了!

养好的石螺剪去尾巴,加入料酒和去腥的佐料焯水一遍,再佐配农场种出来的生姜、蒜米、紫苏等大火爆炒提味去腥,飘香四溢,然后放入提前油炸好的鸭脚和酸笋翻炒几下,调味加水焖,那出来的味道能不香吗?

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