36贝隆的牡蛎
19世纪的欧洲，随着人们对死亡恐惧日盛，以救人为天职的医生的收入有了很大的提高。
vienna一名普通内科医生需要6-10年的医科学习，学科包括但不限于生理、物理、化学、植物学、动物学、病理、至少两年的解剖、至少三年的哲学、显微镜实习、矿物学
在毕业之后，他们还需要花费一年的时间取得医师执照。等正式拿到医师执照后，这些普通内科医生的年收入能稳稳地超过5000克朗。
而外科医生的学习时间要短不少，考取的是外科医生执照。
相比起内科，普通外科医生的年收入要少得多，基本在1000克朗上下。如果手术技法不成熟，没法吸引剧院的观众，那收入恐怕还要往下跌一截。
像伊格纳茨这样全国顶尖的外科医生，他的年收入会达到2万克朗，这里包括了市立总医院的聘用费、平时剧院的出场费、媒体采访费以及医科大学给的解剖授课费。
在旁人看来，他已经步入了富人阶级的行列。可他们不知道的是，伊格纳茨收入虽多花销也不少。
医院尸源渠道不通畅，他单是为了增进技艺，每年用在尸体上的花销就要超过2000克朗。
此外他还要准备出场时的各式服装，为手中一整套的手术器械做日常维护。莫拉索伯爵手术时所展示新刀具的造价就高达1000克朗，他自掏的腰包。
而和他平级的内科医生们的年收入却已经来到了10万的高度，里面有医院聘用费、开诊费、医学院给予的研究经费、贵族们私授的酬劳、药品冠名费和一些奇奇怪怪的资本投资费。
他们看病只需要一个诊断娃娃一个听诊器，外加纸和笔。
但即使是这些闻名全国的顶级内科医生，在面对卡维眼前的这家庄园时，也还是会在内心深处由衷地赞叹一句：实在是太气派了。
时间往回拨10小时，晚上9点
伊格纳茨和艾莉娜乘坐的马车在出示了一份镶了金边的请柬后，被允许驶入了庄园。
这座vienna市内罕见的庄园历经整整两年建造，大半年的装修打磨，一个月前由奥地利最著名的建筑团队交到了那位匈牙利富商的手里。
这次算是交接后还是得好好装饰一番。
“听说这些牡蛎是从法国布列塔尼地区的贝隆河口直接上的火车，全程加急，用冰块冷藏才运到这儿的，不尝一口可惜了。”
拉斯洛听出这人在拍马屁，笑了笑说道：“两个月前我刚在那儿投了一笔钱，准备做牡蛎养殖，从法国进入奥地利的铁路上也有我的投资，这些算是他们给的一点回礼。”
“牡蛎养殖场？太有创意了！”
“这真是一个大胆而又伟大的决定。”
“看来只要紧跟着拉斯洛先生，我们都会有口福的。”
“拉斯洛先生，请一定好好尝尝这份美食，只要尝上一口你就会彻底爱死它的。”
在众人的建议和怂恿下，拉斯洛挤上一圈柠檬汁，拿起牡蛎壳微微一抬，任凭香甜的冰镇牡蛎肉滑入嘴中：“唔这口感爽脆弹牙，还带着一点点坚果的香气，不错！”
这声不错再混入几口偏酸的白葡萄酒，马上将他带进了另一个只属于老饕的领域。
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