愉快地吃饱喝足,两个人就各忙各的去了。裴砚还是去西屋读书写功课,楚沁回卧房接着做女红,做到九点多觉得困了便直接梳洗就寝,裴砚照例忙到了十点出头。
再去沐浴更衣,裴砚走进卧房时已经快十一点了。楚沁在床上睡得正香,裴砚打着哈欠也躺下来。这回他没再恶作剧,只是一边想着心事一边侧躺着看她。
过了一会儿,心事想完了,目光一时却仍未移开。他又看了她不多时,就觉得自己好像有了些……尴尬的反应。
一片安静中,裴砚在黑暗里自顾咳了下。
枕边人是他明媒正娶的妻子,又长得好看,性子也好,他哪能不想?只是这阵子他实在不敢松懈,每每忙完总是已很晚了。
她睡着,他还是不要折腾她了,扰人清梦可不好。
裴砚于是深呼吸,僵硬地翻了个身,从面对着她翻成正对着她,然后就在心里默念起了般若波罗蜜多心经。心经不长,寥寥二百余字,他默念到师傅备了一道凉拌笋丝,清脆的青笋刮出的细丝本就看着凉快,热水焯软后再过一道清水,然后用白醋、白糖与极微量的盐拌开,夏日里吃最是爽口舒适。
热菜则备了一道糖醋排骨、一道用料并不重的酸辣白菜,因楚沁说了没什么胃口,这三道菜都不是额外上的,而是直接替换了原有一凉两热,章师傅也没收清秋递过去的好处,算是送了个人情。
清秋因而也还了个人情,大大方方地告诉章师傅今天那个夫妻肺片是裴三郎要的,昨天的丝瓜蛋汤裴三郎也说喜欢,并顺嘴夸他手艺好。
这本也不是需要瞒着膳房的事情,膳房知道各院的口味才能更好的备膳。只是这种事若没人特意说,膳房那边想都打听清楚也很麻烦,能有人主动告知是最好的。
所以章师傅就此就知道了睦园正院的楚娘子是真爱吃川菜,而裴三郎虽然没夸过别的,但是夫妻肺片合他的口味。
楚沁对膳房备来的菜很满意,落座就先一连吃了好几口凉拌笋丝清爽了一下,然后夹了筷酸辣白菜来搭米饭吃。抬眼一瞧,裴砚没动夫妻肺片,在吃一道平平无奇的炒青菜。
楚沁一时没多想,自顾吃自己的。章师傅是个能人,平日里做的川菜都让她满意,做别的也让她说不出不好,今日那道糖醋排骨更是吃得她满嘴幸福。
这排骨尽是用精肋排做的,每一块的肉都均匀细嫩,有些还有软骨。她不知这排骨炖了多久,但总之已透烂至极,稍稍一咬就会与骨头脱开,酸甜的味道一直浸到最深处,软骨都成了胶质,粘稠的芡汁也恰到好处。
楚沁连吃了两块排骨,又舀了些芡汁浇在热腾腾的白米饭上。至此她才突然发现,裴砚好像一直没动那碟夫妻肺片。
她愣了愣,自顾先将浇了芡汁的那点饭吃了,便去夹夫妻肺片来,边吃边问他:“你不是爱吃这个?怎的不动了?”
裴砚还在啃青菜,这才老实道:“嘴里起泡了。”
“……”楚沁哑了哑,“那我方才叫膳时你怎的不说?”
裴砚:“只怕说了会耽误你叫膳。”
楚沁不由神情复杂。她径自将夹来的那块夫妻肺片吃了,心绪难言地在想,他好像挺会照顾人的。
这一点她上辈子没感受过么?
……其实应当感受过,只是那时候他们之间太客气,相互照顾的机会也不大多。
楚沁想得心里五味杂陈,用完膳裴砚又到西屋读书去了,她就让清秋去端了碟莲子来,坐在茶榻上耐心地剥。
这莲子都是从府里的莲花池里采的,按着时间算,这大概已是最后一茬。再往后晒干的有,鲜的就吃不着了。
楚沁不急不躁地一颗颗剥着,翠绿的外皮被剥去,露出白嫩的莲子仁,再将莲子仁捏开,把里面同样翠绿的莲心择出来。
然后莲子仁放一碗,莲心单独放一碗。等全都剥好,莲子仁恰好是满满一碗,莲心则差不多布满了一个碗底,也不少。
楚沁端起莲心瞧了瞧,觉得够分量了,就吩咐清泉去提热水。
清泉很快就提了只小铜壶进屋,铜壶里是刚烧好的水。楚沁的手在放莲心的那个碗边敲了敲:“倒吧,有半碗就行。”
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