第六十五章 钱多不发愁

每年清明前后，齐乐乐的外婆都会做些艾糍放在饭馆里卖，点的人还不少。齐乐乐最喜欢吃的点心里头也有艾糍的一席之地。 想到外婆，齐乐乐的情绪有些低落，心里有点闷闷的，眼看清明就快要到了，她甚至都没办法祭祀外婆。 “嫂嫂！是这样只要尖尖嫩的地方吗？” 稚嫩的童音唤回了齐乐乐的思绪，她回过神，看着小丫头举着一截儿嫩绿，一脸期待地望过来，不由挤出一丝笑来：“对！还可以再多掐一点点，下面那一截儿也很嫩。” 谢思娴点点头，又掐了一截儿，等齐乐乐点头后，轻轻放到簸箕里。 “嫂嫂，你真是太厉害了！人又漂亮，手又巧，还会做那么多好吃的，我大哥可真是好福气呀！” 明明是个小人儿，却一本正经地拍马屁，简直萌到人心坎儿里。 齐乐乐笑道：“嫂嫂有这么漂亮可爱的小姑子，也是天大的福气哦！” 谢思娴被逗得咯咯笑，清脆的童音叫人身心都愉悦起来。 “娴娴想吃什么馅儿的？花生芝麻的，还是纯黑芝麻馅儿的？” 谢思娴毫不犹豫道：“纯黑芝麻馅儿的！” 齐乐乐笑道：“好，那今儿就做黑芝麻馅儿的！” 其实艾糍能包的馅儿简直不要太多，还可甜可咸，但今儿肯定是来不及了，齐乐乐就挑了两个方便的让小丫头选。 两人说话间，将艾草的嫩茎叶都摘了出来，用清水洗上两三遍，然后放到沸水里面煮上一盏茶的功夫。 趁着这时间，齐乐乐将黑芝麻炒了，再拌上些白糖，一同碾碎备用。 等到艾草煮得差不多了，将其捞起来，过冷水漂洗一边，再捣成糊糊。 谢思娴原本正小口吃着芝麻呢，一低头，看见那一盆绿油油的糊糊，只觉鼻尖芝麻的香气都被艾叶青草的味道给盖过去了，她露出犹豫之色：“嫂嫂，这个真的能吃吗？” 齐乐乐不由失笑：“别看它现在难看，等下就好了！” 言罢，又舀了些糯米粉，加入热水和，等到差不多了，再把艾草糊糊添进去，再加一点粘米粉，揉制成柔软的面团。 到了这会儿，谢思娴才悄咪咪松了口气，这绿绿的面粉团子可比刚刚那绿糊糊要好看得多啦！味道也没有那么冲了。 “嫂嫂真厉害！” 齐乐乐取了一小块儿面团，在掌心稍作揉搓，双手拇指同时按压在面团中间，其余四指在外快速地转动，按出一个内围包馅，渐渐形成一个半圆的外衣，然后往里面加上芝麻馅儿，最后封住小口子，按到柚子叶上。 一个小巧可爱的绿团子就做好了！ 谢思娴眼睛都圆了：“嫂嫂！嫂嫂！” “在呢。” “这个看起来就好好吃哦！”谢思娴感叹了一声，又问：“我可以先拿去给娘看看吗？” “去吧，小心脚下。” 谢思娴捧着艾糍，小心翼翼地走出去。 齐乐乐则继续包艾糍，家里这几位都是嘴馋的，估计没三四个打不住，再加上王叔那边还有十来个人，起码得好几笼才够。 “累了一天，不歇会儿，还忙活什么？” 齐乐乐转过头，见到来人，不由笑了：“娘。” 苏雅娴道：“他们惯来嘴馋，别太纵着，不然总要缠着你。” “也不费多少事儿。” 苏雅娴在一旁看了会儿：“看来跟包汤圆差不多？” 齐乐乐点头：“确实跟汤圆差不多，用的也是糯米粉，就是添了些嫩的艾草进去，另外比汤圆个儿大一些，大都是蒸了吃。” “那我也来试试。” 苏雅娴虽已是中年美妇，那双手伸出来，却是白皙纤长，并没有太多岁月留下的痕迹。这样一双手做起事来是很赏心悦目的，不过片刻功夫，一个小巧圆润的艾糍就做好了。 齐乐乐忙递了一张柚子叶过去：“娘包的真好看！” 苏雅娴笑道：“你王婶儿做点心的手艺是我教的，现在年纪大了，倒不愿意折腾了。” “娘哪里年纪大了？明明风华正茂呢。” “嘴甜！”苏雅娴道：“往后啊，想做什么好吃的，提前来知会我一声，别总一个人忙活，累着了可怎么办？” 齐乐乐心里暖融融的：“好，谢谢娘。” 两人说着话，手底下的动作倒是不慢，很快就包好了一屉，齐乐乐忙放到蒸笼上蒸起来。 “听子安说，你想做芝麻酱的买卖？” 齐乐乐顿时有些紧张，她倒是忘了，在这个时代，为人子女的好像不能越过长辈私下里做买卖：“是有这个想法，娘觉得可以吗？” 苏雅娴笑道：“当然可以！你有这个心就对了，我们身为女子，钱多不发愁、技多不压身。” 齐乐乐也笑起来：“谢谢娘！” “做买卖这种事，你出出主意、管好银子便是，奔波劳累的事儿让他们男人去办，别累着自己。” 齐乐乐乖乖点头：“我记着了。” “往后啊，你想做什么只管去做，子安若是不愿，你就来告诉我说。” “谢谢娘！” 苏雅娴温柔道：“乖。” 等到两人包好第二屉，之前那一屉的艾糍似乎要熟了，一股艾草独有的清香弥漫开来，还夹杂着一丝食物的香气，只是闻着这香气，就觉得这艾糍的味道必不会差了去。 齐乐乐取出一个，放在小磁盘里，递到苏雅娴的面前：“您尝尝，小心烫。” 苏雅娴笑着接过，仔细看了一圈儿，又夸了两句，这才咬了一小口，顿时觉得满口清香，外皮软糯弹牙，内里绵软香甜，实在是妙。 “娘，好吃吗？” 两人转过头，就见厨房门口不知何时多了几双眼睛，都眼巴巴地望着苏雅娴手里那被啃了一个缺口的艾糍。 苏雅娴不由笑骂：“平日里也没短了你们吃喝，怎得就这么馋？” 齐乐乐抿唇偷笑，又拿了盘子装了好几个让他们自己去分了吃。 这天的晚饭，果然大家都吃得很少，要不是苏雅娴拘着，怕是都得拿艾糍当饭吃了。 谢子安意犹未尽，很是后悔今日没有去厨房陪着媳妇儿一道做点心。 苏雅娴看出他的心思，眼底满是笑意，转头对谢岱道：“娶了乐儿，子安身上都多了分烟火气。” 谢岱没有接腔，暗想：何止是他，你不也开始进厨房了？ 傍晚天刚擦黑，齐小金和齐小银兄弟两来了一趟，送了些粮食过来：“娘说先给你们应应急，余下的我们再慢慢拉过来，银子先不急，等完了再一起算。” 谢子安道了谢，请他们进屋坐坐，却被两人回绝。 齐乐乐装了十来个艾糍给他们：“这是刚做的点心，你们也尝尝。” 齐小金接了，笑道：“这是什么，闻着都香。” “是艾糍，若是喜欢，下次做了再给你们送些。” “好，那我们先回去了。” 谢子安和齐乐乐送了他们一段儿才往回走，谢子安突然道：“我今晚才吃了两个艾糍。” 齐乐乐故意当听不懂：“我也吃了两个，很好吃吧？” “王叔订的良种到了，明日你要一同进城吗？” 齐乐乐不上当：“我就不去了，你陪王叔去买就好。” “我本打算明日把麻油和芝麻酱也带去问问，既然你不去，那就下次再说吧。” 明知道这就是个饵，齐乐乐却还是忍不住上钩：“你这么快就找到合适的买家了？我们上次剩的没多少了，够卖吗？” “先带去让他尝尝，谈好价格再说旁的。” 倒也是这个道理 “那我跟你一起去吧。” 谢子安颔首，又道：“那艾糍……” 齐乐乐无语，道：“我在房里藏了两个，晚上我们一人一个！” “夫人英明！” …… 第二日一早，两人坐上了马车，照例是王于忠驾车，身旁还跟了个壮年汉子，是那两家人中的一个，常庆云，特意跟他们一起去挑选良种。 等进了城，几人率先去买种子，领路的是王于忠，挑种子的是常庆云，谢子安和齐乐乐跟在后面，基本不出声。 这是间粮铺，卖的是各种主粮，齐乐乐挨个儿看过去，货物的品质看着都还不错，当然，听店小二报的价格也很不错，远比陈氏帮她买的价格贵。 良种都在后院儿，想来买的人也不多，听掌柜的意思，若非这粮铺的主人跟王于忠相熟，他都不会费心替他们找良种。 不过这话也就听听，挣钱的买卖难道还往外推不成？ 到了结账的时候，王于忠突然退到了齐乐乐的身后，等到掌柜的抬眼望过来，齐乐乐瞬间回神，笑问：“劳烦掌柜的算算，一共几钱？” 掌柜的报了个数字。 齐乐乐转头问：“我们买的种子大概够种多少亩地？” 回话的是常庆云：“买了10亩地的棉籽，10亩地的玉米，20亩地的芝麻，10亩地的大豆，另有各类蔬菜种子各一包。” 齐乐乐：“……” “我们家暂时没有那么多地吧？” 谢子安轻声道：“也许很快就有了，有备无患。” 神一般的有备无患！ 齐乐乐轻咳一声：“十两太多了，五两。” 掌柜的：“……” “虽说是良种，但价格也不能太离谱不是？我们因为初到此地，为了省事儿才想要到贵店买良种，可这样的价格，我还不如请个人专门去村里帮我收种子了。掌柜的说是不是？” 掌柜的道：“我这良种可不是旁人能比的，是我特意托人从远处运过来的。” “这么说的话，我还得再思量一番。”齐乐乐啧了一声：“橘生淮南为橘，生淮北则为枳。外地的种子可未必能适应本地的水土啊。” 掌柜的不由抬手擦了擦额头的汗珠：“那五两也太少了。” “不少了，掌柜的，便是五两，你起码也能挣个二两不是？大家都是买卖人，利润几何心里头啊，都有杆秤的，谁都别蒙谁。” “夫人这话说的，我们都是小本生意，没有那么大的利润。” 齐乐乐笑道：“掌柜的太谦虚了，论两结账的哪里算是小本生意？” 掌柜的又擦了擦额头的汗珠：“这五两也太少，哪有这样直接砍一半的？” “不少了，刚刚掌柜的也听见了，家里这会儿还没那么多地呢，我是看着你家种子卖相还行，才想着那就先买着吧，可你这价格让我下不去手啊。” 谢子安道：“既然夫人嫌贵，我们再去别家看看。” “也好。” 言罢，齐乐乐抬腿就要走。 掌柜的忙道：“五两，就五两！我立刻派人给夫人送家里去！” 齐乐乐颔首，谢子安掏钱。 等出了粮铺，齐乐乐问道：“王叔跟这粮铺的主人相熟，我这般会不会不大好？” 王于忠道：“不过酒肉朋友，当不得真，况且，他不也想着宰我一笔？” 齐乐乐：“……” 是个明白人！

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